1. Viikkosuunnitelma
Valitse viikon ateriat järjestelmän vakiovaihtoehdoista. Ei tarvitse miettiä joka viikko alusta.
Ostossuunnittelu
Järjestelmällinen lähestymistapa ruokaostoksiin. Vähemmän aikaa kaupassa, vähemmän hävikkiä, parempi budjetti.
Kategoriapohjainen ostoslista
Unohda perinteinen kauppalista. Järjestelmämme organisoi ostokset kategorioittain, jotka vastaavat kaupan osastojen järjestystä. Tämä minimoi turhan kulkemisen ja nopeuttaa ostoskäyntiä.
- Tuoretuotteet ensin, säilyvät viimeiseksi
- Ryhmittely osastojen mukaan
- Määrät laskettu viikkosuunnitelman mukaan
- Varatuotteet merkitty erikseen
Suunnittelun vaiheet
Kolmen vaiheen prosessi, joka muuttaa kaoottisen ostamisen strukturoiduksi järjestelmäksi.
2. Määrälaskenta
Järjestelmä laskee tarvittavat määrät henkilömäärän ja aterioiden mukaan. Ei arviointia.
3. Optimoitu lista
Lopullinen lista on järjestetty kaupan kulkureitin mukaan ja sisältää vain tarpeelliset tuotteet.
Ruokahävikin vähentäminen
Järjestelmällinen suunnittelu auttaa käyttämään ostetut raaka-aineet tehokkaasti.
Raaka-aineiden kierto
Suunnittele ateriat niin, että samat raaka-aineet kiertävät viikon aikana eri muodoissa. Maanantain kanapaisti muuttuu tiistain salaatin proteiniksi.
Pilaantumiskalenteri
Käytä tuoretuotteet ensin, säilyvät myöhemmin. Järjestelmä auttaa ajoittamaan ateriat tuotteiden säilyvyyden mukaan.
Kysyttävää järjestelmästä?
Ota yhteyttä ja kerro tarpeistasi. Autamme sinua aloittamaan.
Ota yhteyttäKaikki esitetyt materiaalit ja käytännöt ovat luonteeltaan opettavaisia ja tiedottavia, ja niiden tarkoituksena on tukea yleistä hyvinvointia. Ne eivät ole lääketieteellisiä diagnooseja, hoitoa tai suosituksia. Ennen minkään käytännön soveltamista, erityisesti jos sinulla on kroonisia sairauksia, ota yhteyttä lääkäriin.